ΜΕΓΑΛΗ ΤΕΤΑΡΤΗ
ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2026
ΕΤΟΣ: 54°
ΑΡ. ΦΥΛΛΟΥ: 15586
ΗΜΕΡΗΣΙΑ ΠΡΩΙΝΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ
ΗΧΩ
ΧΡΟΝΙΑ
ΤΩΝ ΔΗΜΟΠΡΑΣΙΩΝ
| ΠΛΗΡΩΜΕΝΟ
ΤΕΛΟΣ
Τακ. Γραφείο
Κ.Τ.Α.
Αριθμός λόγιος
ΚΩΔΙΚΟΣ: 1781
ΕΛΤΑ
Hellenic Post
911 772529
Τ: 210 38 17 700 - 210 38 17 716 - 210 38 17 737 F: 210 38 17 331 E: [email protected] W: www.ihodimoprasion.gr
ICAOTON
029138
Ακριβότερο το πασχαλινό τραπέζι,
φόβοι για νέες αυξήσεις
4,5 ΔΙΣΕΚΑΤΟΜΜΥΡΙΑ
ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΣΤΕΡΟΥΝΤΑΙ
ΒΑΣΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΥΓΕΙΑΣ
Με το σύνθημα «Η υγεία μου, δικαίωμά μου»
επιλέγει να γιορτάσει τα 76α γενέθλιά του ο
Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ), φέρνοντας στο επίκεντρο της φετινής Παγκόσμιας
Ημέρας Υγείας τα εκατομμύρια ανθρώπων σε
όλο τον πλανήτη που κινδυνεύουν να χάσουν
-αν όχι ήδη- το δικαίωμά τους στην υγειονομική
περίθαλψη.
«Το φετινό θέμα επελέγη για να υπερασπι
στεί το δικαίωμα του καθενός, παντού, να έχει
πρόσβαση σε ποιοτικές υπηρεσίες υγείας,
εκπαίδευση και πληροφόρηση, καθώς και σε
ασφαλές πόσιμο νερό, καθαρή ατμόσφαιρα,
καλή διατροφή, ποιοτική στέγαση, αξιοπρεπείς
εργασιακές και περιβαλλοντικές συνθήκες, μακριά από διακρίσεις» αναφέρει στη σελίδα του.
Σύμφωνα με το Συμβούλιο του ΠΟΥ για τα
Οικονομικά της Υγείας για Όλους, ενώ η
υγεία αναγνωρίζεται ως ανθρώπινο δικαίωμα
στο σύνταγμα τουλάχιστον 140 χωρών, οι τελευταίες δεν ψηφίζουν και δεν εφαρμόζουν
στην πράξη νόμους που διασφαλίζουν στους
πολίτες το δικαίωμα πρόσβασης σε υπηρεσί
ες υγείας. «Τουλάχιστον 4,5 δισεκατομμύρια
άνθρωποι -πάνω από το μισό του παγκόσμιου
πληθυσμού- δεν καλύπτονταν πλήρως από
βασικές υπηρεσίες υγείας το 2021» σημειώνει
ο οργανισμός.
Μια ζωή χάνεται κάθε 5 δευτερόλεπτα
Επ' αφορμή της ημέρας, ο ΠΟΥ υπενθυμίζει
τις ασθένειες και φυσικές καταστροφές ως
βασικές αιτίας θανάτου και αναπηρίας παγκοσμίως, στέκεται όμως και στα δεινά που έχει
προξενήσει το ανθρώπινο χέρι.
«Οι συγκρούσεις καταστρέφουν ζωές, φέρνο
ντας θάνατο, πόνο, πείνα και ψυχική δυσφορία»
αναφέρει, «φωτογραφίζοντας» τους συγκαιρινούς πολέμους Ισραήλ-Χαμάς και ΡωσίαςΟυκρανίας, συνεκδοχές των συρράξεων που
αποτιμώνται σε ανυπολόγιστες καταστροφές
και βαρύ φόρο αίματος για τους αμάχους.
Το δεύτερο έργο του ανθρώπου, με αντίτιμο
μια ζωή κάθε πέντε δευτερόλεπτα, δεν είναι
άλλο από την ατμοσφαιρική ρύπανση από την
καύση ορυκτών καυσίμων, που «ενισχύει την
κλιματική κρίση και ταυτόχρονα μας στερεί
το δικαίωμα να αναπνέουμε καθαρό αέρα».
Με την τιμή του οβελία να
διαμορφώνεται ήδη στη
• χονδρική κοντά στα 11,5
ευρώ το κιλό και τα βασικά συνοδευτικά του πασχαλινού τραπεζιού
να καταγράφουν σε αρκετές περιπτώσεις διψήφιες αυξήσεις, το
φετινό Πάσχα αποτυπώνει με τον
πιο καθαρό τρόπο την πραγματική
ένταση της ακρίβειας. Η εικόνα αυτή
μετατρέπει το πασχαλινό τραπέζι σε
έναν άτυπο «δείκτη κόστους ζωής»,
αποτυπώνοντας όχι μόνο τις σημερι
νές τιμές, αλλά και τις πιέσεις που
συσσωρεύονται σε όλη την αλυσίδα
της αγοράς. Και αυτό διότι, σύμφωνα
με παράγοντες του λιανεμπορίου και
της βιομηχανίας, η περίοδος μετά το
Πάσχα θεωρείται κρίσιμη, καθώς,
εφόσον η ενεργειακή και γεωπολιτική αστάθεια επιμείνει, δεν αποκλείεται να ενεργοποιηθεί ένα νέο
κύμα ανατιμήσεων, το οποίο προς το
παρόν δεν έχει εκδηλωθεί σε μαζική
κλίμακα.
Σε αυτό το πλαίσιο, στο Μέγαρο Μα
ξίμου έχει ήδη σημάνει συναγερμός,
με τον Πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη να συγκαλεί χθες δεύτερη
σύσκεψη μέσα σε μία εβδομάδα για
την πορεία των τιμών ενόψει Πάσχα.
Σύμφωνα με πληροφορίες, στη σύ
σκεψη έγινε αναλυτική ενημέρωση
από την Ανεξάρτητη Αρχή για την
πορεία των ελέγχων σε όλη τη χώρα,
με έμφαση στην πασχαλινή περίοδο, καθώς και για τη διακύμανση
των τιμών σε βασικές κατηγορίες
προϊόντων.
Ιδιαίτερη αναφορά έγινε και στη λειτουργία του πλαφόν στο μικτό περιθώριο κέρδους, το οποίο, σύμφωνα
με την κυβέρνηση, συμβάλλει στη
συγκράτηση φαινομένων αισχροκέρδειας.
Ο καταναλωτής, πάντως, επιχειρεί
και φέτος να προσαρμοστεί στις νέες
συνθήκες, περιορίζοντας δαπάνες
και αναζητώντας φθηνότερες επιλογές. Τα πρώτα μηνύματα από την
υπόλοιπη αγορά λιανικής δεν είναι
ενθαρρυντικά, καθώς καταγράφεται
επιβράδυνση της ζήτησης, επιβεβαι
ώνοντας ότι η πίεση στο διαθέσιμο
εισόδημα έχει αρχίσει να επηρεάζει
ευρύτερα την κατανάλωση.
Φωτιά στη χονδρική
Η εικόνα που διαμορφώνεται στη
χονδρική αγορά επιβεβαιώνει ότι το
φετινό πασχαλινό τραπέζι ξεκινά ήδη
με αυξημένο κόστος, με τον οβελία να
βρίσκεται στο επίκεντρο. Σύμφωνα
με τα τελευταία στοιχεία του Οργανι
σμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας
(ΟΚΑΑ), το εγχώριο αρνί κινείται
από 9,5 έως 12 ευρώ το κιλό, με επι
κρατούσα τιμή τα 11,5 ευρώ, όταν την
αντίστοιχη περίοδο πέρυσι η αγορά
κινούνταν κυρίως μεταξύ 9,5 και 10,5
ευρώ. Αντίστοιχα, το κατσίκι φτάνει
έως τα 12,5 ευρώ, με επικρατούσα
τιμή τα 12 ευρώ, επίσης αυξημένο σε
σχέση με τα περσινά επίπεδα.
Ακόμη και τα εισαγόμενα, κυρίως
από τη Ρουμανία, που παραδοσιακά
διοχετεύονται στην εστίαση, φέτος
κινούνται στα ίδια επίπεδα με τα ελληνικά, περιορίζοντας ουσιαστικά τη
δυνατότητα για φθηνότερες επιλογές.
Στελέχη της αγοράς αποδίδουν την
εξέλιξη τόσο στο αυξημένο κόστος
όσο και στη μείωση του διαθέσιμου
ζωικού κεφαλαίου λόγω των θανατώσεων που προκάλεσαν ασθένειες
όπως η ευλογιά και ο αφθώδης πυρε
τός. Σε αυτό το πλαίσιο, ο επικεφα
λής της Metro ΑΕΒΕ Αριστοτέλης
Παντελιάδης εκτιμά ότι η αγορά θα
κινηθεί σε επίπεδα λίγο υψηλότερα
από τα περσινά, ενώ ο Νίκος Λαβίδας
από την ΑΒ Βασιλόπουλος σημει
ώνει ότι η τιμή αγοράς αναμένεται
να κινηθεί πάνω από τα 12 ευρώ το
κιλό, έναντι περίπου 11 ευρώ πέρυσι.
Την ίδια στιγμή, η φετινή πασχαλινή
περίοδος επιβεβαιώνει και μια πάγια
πρακτική της αγοράς: ο οβελίας λειτουργεί και πάλι ως κράχτης, με τις
αλυσίδες να τον διαθέτουν σε τιμές
κοντά - ή και ίσες- με τη χονδρική,
απορροφώντας το περιθώριο κέρ
δους προκειμένου να συγκρατήσουν
την εικόνα τιμών προς τον καταναλωτή.
Η εικόνα στα υπόλοιπα κρέατα είναι
μεικτή.
Το μοσχάρι συνεχίζει την ανοδική
του πορεία, με τις τιμές να διαμορ
φώνονται κοντά στα 9,2-9,9 ευρώ το
κιλό στη χονδρική, έναντι περίπου
7,4-8,3 ευρώ πέρυσι, καταγράφοντας
σημαντική αύξηση. Στον αντίποδα,
το χοιρινό εμφανίζει τάσεις αποκλιμάκωσης, με τις τιμές να κινούνται
πλέον χαμηλότερα από τα περσινά
επίπεδα, λειτουργώντας ως η βασική βαλβίδα αποσυμπίεσης για
τα νοικοκυριά που αναζητούν πιο
οικονομικές λύσεις.