ΤΕΤΑΡΤΗ
ΗΜΕΡΗΣΙΑ ΠΡΩΙΝΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ
ΧΡΟΝΙΑ
ΜΑΡΤΙΟΥ 2026
ΕΤΟΣ: 54°
ΑΡ. ΦΥΛΛΟΥ: 15572
ΤΩΝ ΔΗΜΟΠΡΑΣΙΩΝ
MEPHEN
ΚΩΔΙΚΟΣ: 1781
ΠΛΗΡΩΜΕΝΟ
ΤΕΛΟΣ
Το Γραφείο
Κ.Τ.Α.
Αριθμός Άδειας
RAOTON
Hellenic Post
9 772529
029138
Τ: 210 38 17 700 - 210 38 17 716 - 210 38 17 737 F: 210 38 17 331 E: [email protected] W: www.ihodimoprasion.gr
ΜΕ ΑΥΞΗΣΕΙΣ 12% ΣΤΟΥΣ
ΜΙΣΘΟΥΣ Η ΝΕΑ ΚΛΑΔΙΚΗ
ΣΥΜΒΑΣΗ ΓΙΑ 500.000
ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΥΣ
ΣΕ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ,
ΜΠΑΡ, ΚΑΦΕΤΕΡΙΕΣ
Μετά από τον κλάδο των ζαχαρωδών και ο
κλάδος του επισιτισμού, ο πολυπληθέστερος
στην Ελλάδα μετά το εμπόριο, υπογράφει σήμερα - λίγο πριν την έναρξη της τουριστικής
περιόδου - νέα κλαδική σύμβαση για τη διετία
2026-2027 με συνολικές αυξήσεις μισθών 12%.
Η σύμβαση θα υπογραφεί στα γραφεία της
ΓΣΒΕΕ μεταξύ της Γενικής Συνομοσπονδίας
Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Ελλάδας
(ΓΣΕΒΕΕ) που είναι η τριτοβάθμια εργοδοτική
οργάνωση στον κλάδο του επισιτισμού με τη
συμμετοχή της ΓΣΕΕ της Ομοσπονδίας Εργαζομένων Επισιτισμού-Τουρισμού (ΠΟΕΕΤ),
της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών
& Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) και της
Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος (ΟΑΕ).
Το ενδιαφέρον θα στραφεί, όπως είναι φυσικό,
στον πρόεδρο της ΓΣΕΕ Γιάννη Παναγόπουλο
ο οποίος φέρεται αντιμέτωπος με κακούργημα
καθώς σύμφωνα με πηγές της Αρχής για το
Ξέπλυμα Μαύρου χρήματος δεν είχε δηλώσει
στο Πόθεν Έσχες εισοδήματα που φτάνουν τα
3,2 εκαυ. ευρώ.
Η σύμβαση στον κλάδο του επισιτισμού είναι
σημαντική καθώς αφορά το πολυπληθέστερο
κλάδο στην Ελλάδα, μετά το εμπόριο, δηλαδή 500.000 εργαζόμενους στα επισιτιστικά
επαγγέλματα (εστιατόρια, ταβέρνες, μπαρ,
καφετέριες, κ.α)
Με βάση τη συμφωνία στην οποία κατέληξαν
εργοδότες και εργαζόμενοι, η διετής σύμβαση
αφορά θα προβλέπει αυξήσεις 8% για το 2026
συν 4% για το 2027 στις αποδοχές όλων των
ειδικοτήτων.
Ο εισαγωγικός μισθός των ανειδίκευτων εργαζομένων στον κλάδο του επισιτισμού αυτ
ξάνεται για το 2026 κατά 70 ευρώ και από τα
864 ευρώ ανεβαίνει στα 950 ευρώ (αύξηση
8%), ενώ το 2027 θα αυξηθεί εκ νέου κατά 38
ευρώ (αύξηση 4%).
Τα ίδια ποσοστά αύξησης (8%+4%) ισχύουν και
στις αποδοχές των εργαζομένων που ανήκουν
σε ειδικότητες (μάγειροι, σεφ, κ.λπ) με υψηλό
τερες αποδοχές.
Ενδεικτικά αναφέρουμε ότι ο εισαγωγικός
μισθός για τον αρχιμάγειρα θα είναι 1100 ευρώ
από 1068, για τον μάγειρα Α στα 950, για τον
μπουφετζή και τον λαντζέρη από 855 θα δια
μορφωθεί στα 940 ενώ για τον μπάρμαν από
864 θα αυξηθεί στα 950 ευρώ.
ΟΟΣΑ: Βελτιωμένη θέση για την Ελλάδα
στον Δείκτη Ψηφιακής Διακυβέρνησης
Ελλάδα καταγράφει για
πρώτη φορά επίδοση υψηλότερη από τον μέσο όρο
των χωρών του Οργανισμού Οικονομικής Συνεργασίας και Ανάπτυξης
στον «Δείκτη Ψηφιακής Διακυβέρνησης» (Digital Government Index
- DGI), σύμφωνα με τα τελευταία
στοιχεία του ΟΟΣΑ.
Η χώρα συγκεντρώνει συνολική βαθμολογία 0,71 και κατατάσσεται στην
14η θέση μεταξύ 36 κρατών-μελών,
υπερβαίνοντας οριακά τον μέσο όρο
του Οργανισμού που διαμορφώνεται
στο 0,70. Η αξιολόγηση αποτυπώνει
την πρόοδο που έχει σημειωθεί τα τε
λευταία χρόνια στον ψηφιακό μετασχηματισμό της δημόσιας διοίκησης
και την ανάπτυξη ψηφιακών υπηρεσιών για πολίτες και επιχειρήσεις.
Σημαντικό ρόλο στην εξέλιξη αυτή
διαδραμάτισαν πρωτοβουλίες όπως η
πλατφόρμα gov.gr, η εφαρμογή Gov.
gr Wallet και ο εκσυγχρονισμός των
ψηφιακών υποδομών του Δημοσίου.
Στον δείκτη, η Ελλάδα εμφανίζει
επιδόσεις πάνω από τον μέσο όρο
του ΟΟΣΑ σε τέσσερις από τις έξι
βασικές διαστάσεις αξιολόγησης,
γεγονός που αναδεικνύει την πρόοδο
στην ανάπτυξη υπηρεσιών προσανατολισμένων στον πολίτη, στη λειτουργία του κράτους ως ψηφιακής
πλατφόρμας, στην προδραστικότητα
των υπηρεσιών και στην ανοικτότητα των δεδομένων. Αναλυτικότερα,
σύμφωνα με την ανακοίνωση:
Η Ελλάδα καταγράφει για πρώτη
φορά επίδοση πάνω από τον μέσο
όρο (Μ.Ο.) του ΟΟΣΑ στον «Δείκτη
Ψηφιακής Διακυβέρνησης» (Digital
Government Index - DGI) του Οργανισμού Οικονομικής Συνεργασίας
και Ανάπτυξης (ΟΟΣΑ). Το γεγονός
αυτό αποτυπώνει την εξέλιξη που έχει
σημειωθεί στον ψηφιακό μετασχηματ
τισμό του δημόσιου τομέα μέσα από
τις πολιτικές και τις παρεμβάσεις,
τις οποίες υλοποιεί με συνέπεια το
Υπουργείο Ψηφιακής Διακυβέρνησης και Τεχνητής Νοημοσύνης.
Η Ελλάδα κατατάσσεται στην 14η
θέση μεταξύ 36 χωρών-μελών και
συνολική βαθμολογία 0,71, έναντι μέσου όρου 0,70 στον ΟΟΣΑ, καταγράφοντας επίδοση πάνω από τον Μ.Ο.
του Οργανισμού στον «Δείκτη Ψηφιακής Διακυβέρνησης». Αξίζει να
σημειωθεί ότι η χώρα μας βρίσκεται
μπροστά από χώρες όπως ο Καναδάς,
η Ιταλία, η Ιαπωνία και η Ολλανδία.
Ο δείκτης αποτυπώνει την πρόοδο
που έχει επιτευχθεί μεταξύ άλλων
μέσα από την ανάπτυξη του gov.gr,
του Gov.gr Wallet και τον εκσυγχρονισμό των ψηφιακών υπηρεσιών του
Δημοσίου της Γενικής Γραμματείας
Πληροφοριακών Συστημάτων και
Ψηφιακής Διακυβέρνησης.
Στον «Δείκτη Ψηφιακής Διακυβέρνησης» η Ελλάδα υπερβαίνει τον
Μ.Ο. του ΟΟΣΑ σε τέσσερις από τις
έξι επιμέρους διαστάσεις, αναδει
κνύοντας τη συνολική πρόοδο του
ψηφιακού μετασχηματισμού.
Πιο συγκεκριμένα, η χώρα:
• Στις «Υπηρεσίες προσανατολισμένες στον πολίτη» (Userdriven)
καταγράφει βαθμολογία 0,77, υπερβαίνοντας χώρες όπως η Ελβετία, η
Εσθονία, η Σουηδία και η Ολλανδία,
με επίδοση υψηλότερη από τον Μ.Ο.
των κρατών μελών του ΟΟΣΑ (0,71).
• Στη διάσταση «Κράτος ως Πλατφόρμα» (Government as a platform)
αγγίζει το 0,75 και ακολουθείται μετ
ταξύ άλλων από το Βέλγιο, την Ιταλία,
τον Καναδά, με επίδοση υψηλότερη
από τον Μ.Ο. (0,71).
• Στην «Προδραστικότητα»
(Proactiveness) καταγράφει 0,70 και
αφήνει πίσω το Βέλγιο, την Ιαπωνία,
τη Φινλανδία, με επίδοση υψηλότερο
από τον Μ.Ο. (0,67).
• Στην «Ανοικτότητα» (Open by
default) καταγράφει 0,63 και ξεπερνάει το Ισραήλ, την Ολλανδία, την
Πολωνία, τη Νέα Ζηλανδία, επίδοση
ελαφρώς υψηλότερη από τον Μ.Ο.
(0,59).
• Στη διάσταση «Ψηφιακός σχεδιασμός» (Digital by Design) καταγράφει 0,73 επίδοση χαμηλότερη,
αλλά πολύ κοντά στον Μ.Ο. (0,75),
ξεπερνώντας όμως χώρες όπως το
Λουξεμβούργο, την Τουρκία και την
Εσθονία.
• Στη «Δημόσια διοίκηση βασισμένη
στα δεδομένα» (Datadriven public
sector) καταγράφει 0,67 επίδοση
χαμηλότερη από τον μέσο όρο των
κρατών μελών του ΟΟΣΑ (0,74),
αλλά υψηλότερη σε σχέση με χώρες όπως ο Καναδάς, το Βέλγιο και
η Νέα Ζηλανδία.
Η πετυχημένη πορεία της Ελλάδας
στο σύνολο του συγκεκριμένου δείκτη βασίστηκε στην επιτυχημένη
θέσπιση και εφαρμογή πολιτικών
και τεχνολογικών επιλογών όπως η
ενιαία αυθεντικοποίηση – πρόσβαση
στις ψηφιακές υπηρεσίες του Δημοσίου, η καθολική διαλειτουργικότητα,
η Cloud-first πολιτική και η ομο
γενοποίηση των στοιχείων πολιτών
στα μητρώα του Δημοσίου από τη
Γενική Γραμματεία Πληροφορι
ακών Συστημάτων και Ψηφιακής
Διακυβέρνησης. Επιπρόσθετα, μια
σειρά από έργα για την ανάπτυξη και
αξιοποίηση ψηφιακών υποδομών
ολοκληρώθηκαν ή είναι σε εξέλιξη,
εξασφαλίζοντας σταθερή πορεία πε
ραιτέρω προόδου και εδραίωσης στον
Δείκτη Ψηφιακής Διακυβέρνησης.
Αναμένεται δε, σημαντική ενίσχυση
της προδραστικότητας με νέες υπηρεσίες που έχουν ήδη δρομολογηθεί.
Στον «Δείκτη Ανοικτών, Χρήσιμων
και Επαναχρησιμοποιήσιμων Δεδο
μένων» (OURdata Index) του ΟΟΣΑ
η Ελλάδα έχει σαφή εικόνα των πεδί
ων που απαιτούν περαιτέρω ενίσχυ
ση. Η αξιολόγηση βασίζεται σε δε
δομένα της περιόδου 2023-2024 και
δεν αποτυπώνει τις πιο πρόσφατες
πρωτοβουλίες που έχουν αναληφθεί
από ελληνικής πλευράς, ιδίως ως
προς την οργανωμένη προώθηση και
αξιοποίηση των ανοικτών δεδομένων.
Για την αντιμετώπιση των προκλή
σεων αυτών, η Ειδική Γραμματεία
Τεχνητής Νοημοσύνης και Διακυβέρνησης Δεδομένων του Υπουργείου Ψηφιακής Διακυβέρνησης και
Τεχνητής Νοημοσύνης έχει καταρτίσει ολοκληρωμένο σχέδιο δράσης
που αντιμετωπίζει συστηματικά τις
επιμέρους διαστάσεις των δεικτών.
Το σχέδιο περιλαμβάνει τη θεσμοθέτηση του πλαισίου λειτουργίας της
Εθνικής Πύλης Ανοικτών Δεδομέ
νων (data.gov.gr), τον καθορισμό
κανόνων ανάρτησης και προτύπων
καταγραφής δεδομένων για τους
φορείς του Δημοσίου, καθώς και
την υλοποίηση Σχεδίου Δράσης Διακυβέρνησης Δεδομένων για την
αξιοποίηση των δημόσιων δεδομέν
νων ως εθνικού στρατηγικού κεφαλαίου. Παράλληλα προβλέπεται η
συγκρότηση Δικτύου Υπευθύνων
Χρήσης Δεδομένων (Data Officers)
στους φορείς του Δημοσίου και η
λειτουργία Συντονιστικής Επιτροπής για τον συντονισμό των δράσεων
μεταξύ υπουργείων, ενώ ιδιαίτερη
έμφαση δίνεται στην προώθηση της
επαναχρησιμοποίησης των δεδομέ
νων από τον ιδιωτικό τομέα και την
ερευνητική κοινότητα και στη διάθε
ση δεδομένων υψηλής αξίας για την
ανάπτυξη αξιόπιστων συστημάτων
Τεχνητής Νοημοσύνης.